Terranova Life Drink Unflavoured
Συμπλήρωμα Διατροφής σε Σκόνη για Ενέργεια & Τόνωση
Μοναδική σύνθεση 8 κατηγοριών υπερτροφών σε 1 προϊόν, 100% φυσική, με ενισχυμένη διατροφική αξία για όσους αναζητούν υψηλής θρεπτικής αξίας τροφές, χωρίς συντηρητικά και πρόσθετα. Περιέχει μια εξαιρετική σειρά συστατικών, όπως σπιρουλίνα και χλωρέλλα, ωμέγα 3-6-9 από λιναρόσπορο, μποράγκο, καθώς και ελαιόλαδο. Επίσης, περιέχει 10 ποικιλίες φρέσκων ψυχρής ξήρανσης λαχανικών, 10 διαφορετικά αντιοξειδωτικά berries (ιπποφαές, ακάι μπέρρι, κλπ) και 2 είδη μανιταριών (shitake & γανόδερμα). Ακόμη έχει πολλά γνωστά αντιοξειδωτικά, καθώς και μια ευρεία ποικιλία βιταμινών και μετάλλων από πίτουρο ρυζιού, 7 διαφορετικά πεπτικά ένζυμα και 5 διαφορετικούς τύπους προβιοτικών με πρεβιοτικά.
100% φυσικό, χωρίς πρόσθετα και συντηρητικά.
Συμβάλλει στην τόνωση και ενέργεια, στην ενίσχυση της άμυνας και της εύρυθμης λειτουργίας του οργανισμού, στην ενίσχυση της αντιοξειδωτικής προστασίας του οργανισμού, στη βελτίωση της λειτουργίας του εντέρου, στην υποστήριξη της διατροφής όσων δεν τρέφονται σωστά, γυμνάζονται ή των ηλικιωμένων.
ΧΡΗΣΗ
Τρόπος λήψης 1 μεζούρα (12 g) την ημέρα αναμειγμένο σε χυμό ή πολτοποιημένα φρούτα (smoothie).
Μετά το άνοιγμα διατηρείστε το προϊόν στο ψυγείο.
ΠΡΟΦΥΛΑΞΕΙΣ
- Τα συμπληρώματα διατροφής δεν αποτελούν υποκατάστατο μιας ισορροπημένης διατροφής.
- Μην υπερβαίνετε τη συνιστώμενη ημερήσια δόση.
- Να φυλάσσεται μακριά από τα μικρά παιδιά.
- Συμβουλευτείτε τον ιατρό αν είστε έγκυος, θηλάζετε ή ακολουθείτε φαρμακευτική αγωγή.
*Περιέχει ίχνη σόγιας. Περιέχει σιταρόχορτο. Συμβουλευτείτε τον ιατρό σε περίπτωση κοιλιοκάκης.
Κατάλληλο και για vegans.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
| LIFE DRINK COMPLEX |
12g |
| BALANCED VEGETABLE PROTEIN BLEND |
6.25g |
| (providing 5g protein) |
|
| Pea Protein (protein value 2.5g) |
3.125g |
| Rice Protein (protein value 2.5g) |
3.125g |
|
|
| RICE BRAN ACTIVES |
4.25g |
| Stabilized Rice Bran Solubles |
4.25g |
|
|
| MICROALGAE |
600mg |
| Spirulina [Spirulina platensis] fresh freeze dried – ORGANIC |
500mg |
| Chlorella [Chlorella pyrenoidosa] fresh freeze dried – ORGANIC – broken cell wall |
100mg |
|
|
| FREEZE DRIED GREENS |
300mg |
| Wheat Grass Juice [Triticum aestivum]-fresh freeze dried-ORGANIC |
50mg |
| Nettle Leaf [Urtica dioica]-fresh freeze dried |
50mg |
| Kale [Brassica oleracea var acephala]-fresh freeze dried-ORGANIC |
25mg |
| Watercress [Nasturtium officinale]-fresh freeze dried – ORGANIC |
25mg |
| Dandelion Leaf [Taraxacum officinale]-fresh freeze dried-ORGANIC |
25mg |
| Spinach [Spinacia oleracea]-fresh freeze dried-ORGANIC |
25mg |
| Parsley Leaf [Petroselinum crispum]-fresh freeze dried-ORGANIC |
25mg |
| Coriander Leaf [Coriandrum sativum]-fresh freeze dried-ORGANIC |
25mg |
| Broccoli Sprouts [Brassica oleracea]-fresh freeze dried-ORGANIC |
25mg |
| Beetroot Juice & Greens [Beta vulgaris]-fresh freeze dried-ORGANIC |
25mg |
|
|
| FREEZE DRIED BERRIES |
300mg |
| Aronia Berry [Aronia melanocarpa]- fresh freeze dried-ORGANIC |
50mg |
| Sea Buckthorn Berry/Leaf [Hippophae rhamnoides]-fresh freeze dried |
50mg |
| Acai Berry [Euterpe oleracea]-fresh freeze dried-ORGANIC |
25mg |
| Bilberry [Vaccinium myrtillus]-fresh freeze dried |
25mg |
| Blackberry [Rubus fruticosus]-fresh freeze dried-ORGANIC |
25mg |
| Black Raspberry[Rubus occidentalis]-fresh freeze dried – ORGANIC |
25mg |
| Cranberry [Vaccinium macrocarpon]-fresh freeze dried-ORGANIC |
25mg |
| Black Elderberry [Sambucus nigra]-fresh freeze dried |
25mg |
| Montmorency Cherry [Prunus cerasus]-fresh freeze dried |
25mg |
| Strawberry [Fragaria ananassa]-fresh freeze dried-ORGANIC |
25mg |
|
|
| OMEGA 3,6,9 OIL BLEND 2:1:1 ratio (vegetarian) |
150mg |
| Flaxseed Oil Powder (20% Omega 3 – 13.1mg) |
65.4mg |
| Borage Oil Powder (13% Omega 6 – 6.4mg) |
49.2mg |
| Olive Oil Powder (18% Omega 9 – 6.4mg) |
35.4mg |
|
|
| FREEZE DRIED MUSHROOMS |
75mg |
| Reishi Mushroom [Ganoderma lucidum]-freeze dried-ORGANIC [Full-spectrum: primordia, mycelia, fruiting body & extra-cellular compounds] |
50mg |
| Shiitake Mushroom [Lentinula edodes]-freeze dried-ORGANIC [Full-spectrum: primordia, mycelia, fruiting body & extra-cellular compounds] |
25mg |
|
|
| LIFE DRINK DIGESTIVE BLEND |
75mg |
| FRIENDLY MICROFLORA |
20mg |
| Lactobacillus plantarum |
106.3 million organisms* |
| Lactobacillus casei |
85.1 million organisms* |
| Lactobacillus rhamnosus |
74.5 million organisms* |
| Lactobacillus acidophilus/helveticus |
53.2 million organisms* |
| Bifidobacterium lactis |
53.2 million organisms* |
| PREBIOTICS |
20mg |
| Larch Tree Arabinogalactan [Larix occidentalis] |
20mg |
| DIGESTIVE ENZYMES |
20mg |
| Protease (A. oryzae) 14,690 HUT |
6.90mg |
| Amylase (A. oryzae) 2,545 DU |
4.23mg |
| Lactase (A. oryzae) 727 ALU |
1.83mg |
| Glucoamylase (A. niger) 6.5 AGU |
1.83mg |
| Alpha Galactosidase (A. niger) 109 GalU |
1.83mg |
| Protease (A. niger) 36 SAPU |
1.71mg |
| Invertase (S. cerevisiae) 291 SU |
0.83mg |
| Lipase (C. rugosa) 349 FIP |
0.48mg |
| Glucoamylase (R. oryzae) 0.72 AGU |
0.28mg |
| Lipase (A. niger) 7.27 FIP |
0.04mg |
| Lipase (R. oryzae) 7.27 FIP |
0.04mg |
|
|
| Ginger Rhizome/Root [Zingiber officinale]-fresh freeze dried-ORGANIC |
15mg |
|
|
| * Potency at time of manufacture |
|
Ακάι μπέρι
Τι είναι: Eίναι ένας καρπός με τη μεγαλύτερη τιμή ORAC (Ικανότητα Απορρόφησης Ριζών Οξυγόνου) που περιέχει σημαντική ποσότητα βιταμίνης Ε και ανθοκυανινών, καθώς και συνένζυμο Q10. Για την ακρίβεια, μια μελέτη που εκπονήθηκε το 2006 απέδειξε ότι το acai berry περιείχε την υψηλότερη τιμή ORAC έναντι ριζών υπεροξειδίου από οποιοδήποτε άλλο φυτό που είχε υποβληθεί μέχρι τότε σε δοκιμές.
Πού βοηθάει: Σας τροφοδοτεί με ισχυρά αντιοξειδωτικά, φλαβονοειδή, ανθοκυανίδες, κατά των ελευθέρων ριζών και συνολικά οφέλη στον οργανισμό.
Αρώνια
Τι είναι: Είναι φρούτο που προέρχεται από τη Βόρεια Αμερική. Η γεύση του είναι στυφή και έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες, φλαβονοειδή και ανθοκυανίνες.
Που βοηθάει: Η αρώνια διαθέτει προστατευτικές ιδιότητες όσον αφορά την υγεία, μέσα από την μείωση τόσο της γενικευμένης οξείδωσης αλλά και της υπεροξείδωσης των λιπιδίων, της καλύτερης διαχείρισης του μεταβολισμού της γλυκόζης (δηλαδή, μείωση των επιπέδων γλυκόζης και γλυκοζυλιωμένης αιμοσφαιρίνης στο αίμα), αλλά και της μείωσης της χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων, χάρη στο πολύ υψηλό φαινολικό της περιεχόμενο.
Παντζάρι χυμός & φύλλα
Τι είναι: Το παντζάρι (Beta vulgaris), ή κοκκινογούλι, είναι φυτό της οικογένειας Αμαρανθοειδή. Το παντζάρι τρώγεται τόσο ωμό, όσο και μαγειρεμένο, ολόκληρο. Η ρίζα του ωμή είναι σκληρή, ενώ μαγειρεμένη είναι πιο μαλακή. Τα παντζάρια είναι πλούσια σε υδατάνθρακες, νιτρικά άλατα, μαγνήσιο, σίδηρο, κάλιο, νάτριο, βιταμίνη C και φυλλικό οξύ.
Που βοηθάει: Σύμφωνα με έρευνα του πανεπιστήμιου του Έξετερ, τα παντζάρια βελτιώνουν την αντοχή κατά 16% και ο χυμός τους βοηθάει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Το μαγνήσιο που περιέχουν βοηθάει την απορρόφηση του ασβεστίου. Επίσης τα παντζάρια έχουν καθαρτικές ιδιότητες.
Μύρτιλο
Τι είναι: Είναι φρούτο με ομαλό, κυκλικό περίγραμμα στο τέλος απέναντι από το μίσχο και σκούρο χρώμα. .
Που βοηθάει: Το μύρτιλο είναι πλούσιο σε ανθοκυανίνες και πολυφαινόλες, οι οποίες έχουν αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση.
Λιγότερα
Σμέουρο
Τι είναι: Είναι φρούτο με στρογγυλό καρπό, το οποίο μοιάζει με βατόμουρο.
Που βοηθάει: Τα σμέουρα είναι πλούσια σε ανθοκυανίνες, οι οποίες είναι πολυφαινολικές ενώσεις, και σε ελλαγικό οξύ. Η αντιοξειδωτική δράση τους είναι σημαντική για την υγεία καθώς βοηθάει στην καταστολή των φλεγμονών και καθιστά σημαντική την κυτταρική αναπαραγωγή. Επιπλέον, αναστέλλει τη δράση ενζύμων που προάγουν τις φλεγμονές, βοηθώντας στη μείωση του πεπτικού έλκους και άλλων φλεγμονών του πεπτικού.
Μαύρο μούρο
Τι είναι: Είναι γνωστά ως βατόμουρα και η ύπαρξή τους χρονολογείται ήση από τη νεολιθική εποχή. Οι ανθοκυανίνες στα βατόμουρα είναι υπεύθυνες για το σκούρο χρώμα τους.
Που βοηθάει: Τα μαύρα μούρα είναι πλούσια σε βιταμίνη C, Κ και διαιτητικές ίνες, αλλά και μαγγάνιο και φυλλικό οξύ. Επίσης, περιέχουν πολλές φυτοχημικές ουσίες όπως πολυφαινόλες, φλαβονοειδή, ανθοκυανίνες, σαλικυλικό οξύ και ελαγικό οξύ χαρίζοντας τους ιδιότητες αντικαρκινικές, αντιοξειδωτικές, αντιφλεγμονώδεις
Ελαιο μποράγκο
Τι είναι: Το έλαιο μποράγκο είναι εκχύλισμα που παράγεται από τους σπόρους του φυτού Μπουράντζα, ένα ετήσιο φυτό της οικογένειας των Βοραγινοειδών.
Που βοηθάει: Το έλαιο μποράγκο αποτελεί την πλουσιότερη, εμπορικά διαθέσιμη, πηγή λιπαρών οξέων GLA (γ-λινολενικό οξύ), τα οποία είναι γνωστά για τη συμβολή τους στην καλή ορμονική υγεία των γυναικών, την καλή υγεία της επιδερμίδας και πολλές άλλες χρήσεις. Το έλαιο χρησιμοποιείται σαν συμπλήρωμα γ-λινολενικού οξέος.
Βλαστάρια μπρόκολου
Τι είναι: Είναι τα νεαρά άνθη του μπρόκολου και είναι ιδιαίτερα θρεπτικά.
Που βοηθάει: Σε σχέση με το κλασικό μπρόκολο, τα βλαστάρια του έχουν μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε γλυκοραγανίνη, η οποία μετατρέπεται σε σουλφοραφάνη και φαίνεται ότι έχει αντικαρκινικές ιδιότητες.
Χλορέλα
Τι είναι: Είναι φύκη του γλυκού νερού, παρόμοιο με τη σπιρουλίνα.
Που βοηθάει: Είναι πλούσια σε σίδηρο και Β12. Φαίνεται ότι συνεισφέρει στη συνολικότερη υγεία του οργανισμού, κυρίως λόγω της αντιοξειδωτικής της δράσης, την απομάκρυνση των τοξινών (αποτοξίνωση) και την τόνωση.
Κόλιανδρος
Τι είναι: Το φυτό Κορίανδρον το ήμερον (Coriandrum sativum), επίσης γνωστό ως κορίανδρος, κόλιανδρος ή κόλιαντρος, κινέζικος μαϊντανός ή ντάνια (dhania),είναι φυτό-βότανο της οικογένειας των Απιίδων (Apiaceae). Ο κορίανδρος είναι ιθαγενής σε περιοχές που εκτείνονται από τη Νότια Ευρώπη και τη Βόρεια Αφρική ως τη Νοτιοδυτική Ασία. Αν και μερικές φορές τρώγονται μόνο οι καρποί, οι σπόροι συχνά χρησιμοποιούνται ως καρύκευμα ή ως ένα πρόσθετο συστατικό σε άλλα τρόφιμα.
Που βοηθάει: Πέραν της μεγάλης του περιεκτικότητας σε χλωροφύλλη, βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία, έρευνες έχουν αποδείξει ότι ο κόλιανδρος μπορεί να ενισχύσει την αποτοξινωτική δράση και τη φυσική ικανότητα του σώματος να αποβάλει τα βαρέα μέταλλα.
Κράνμπερι- Κράνα
Τι είναι: Το κράνμπερι ή αλλιώς «Βακκίνιο το οξύκοκκο» είναι ένα γευστικό φρούτο με έντονο κόκκινο χρώμα. Ευδοκιμεί στην Βόρεια Ευρώπη, αλλά και τη Βόρεια Αμερική και λέγεται ότι το όνομα του φυτού προέρχεται από το ροζ χρώμα των λουλουδιών του που μοιάζουν με κεφάλι γερανού (crane στα αγγλικά).
Που βοηθάει: Τα κράνμπερι αποτελούν πλούσια πηγή αντιοξειδωτικών όπως προανθοκυανιδίνες και συμβάλλουν στην προστασία έναντι πολλών ασθενειών και κυρίως στη διατήρηση υγιούς ουροποιητικού συστήματος.
Φύλλα πικραλίδας
Τι είναι: Είναι ένα ανθοφόρο, ποώδες φυτό, γνωστό και ως Ταράξακος ο φαρμακευτικός (Taraxacum officinale) ή δανδελίων.
Που βοηθάει: Η πικραλίδα ενισχύει τους αποτοξινωτικούς μηχανισμούς του ήπατος, βοηθά στην αποτοξίνωση από περιβαλλοντικούς ρύπους (πχ CCl4), έχει προστατευτική δράση στο ήπαρ σε αυξημένη ποσότητα αλκοόλ.
Σαμπούκος
Τι είναι: Ο Σαμπούκος (Sambucus nigra) είναι φυτό σε μορφή θάμνου ή δέντρου και μπορεί να φτάσει έως το ύψος των 10 μέτρων. Απαντάται και στην Ελλάδα ως αυτοφυές σε υγρές δασώδεις περιοχές.
Που βοηθάει: Έρευνες αναδεικνύουν την πιθανή αξία του στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος κατά του ιού της γρίπης, χάρη στο εντυπωσιακό προφίλ φλαβονοειδών που το ξεχωρίζει.
Μείγμα ενζύμωνΤι είναι: Αποτελεί ένα ειδικά σχεδιασμένο μείγμα πεπτικών ενζύμων που περιλαμβάνει λιπάσες, πρωτεάσες και αμυλάσες.
Που βοηθάει: Τα ένζυμα έχουν μια μοναδική ιδιότητα να επηρεάζουν την ταχύτητα των χημικών αντιδράσεων (συνήθως να τις επιταχύνουν) χωρίς στην πραγματικότητα να συμμετέχουν στις διάφορες αντιδράσεις.Τα ένζυμα αυτά συμμετέχουν και διευκολύνουν την πέψη.
Ελαιο λιναρόσπορου
Τι είναι: Το λινέλαιο είναι ένα άχρωμο έως υποκίτρινο φυτικό έλαιο που εξάγεται από τους ωριμασμένους και αποξηραμένους σπόρους του φυτού του λιναριού (Linum usitatissimum).
Που βοηθάει: Το έλαιο λιναρόσπορου περιέχει εξαιρετικά υψηλά επίπεδα α-λινολενικού οξέος, ενός ωμέγα-3 λιπαρού οξέος, και είναι ιδανικό έλαιο για την αντιστάθμιση του υπερβολικά υψηλού ποσοστού ωμέγα-6 λιπαρών οξέων που περιέχονται στην τυπική διατροφή του δυτικού κόσμου.
Ρίζωμα Ginger
Τι είναι: Η πιπερόριζα ή τζίντζερ είναι η ρίζα του φυτού Zingiber officinale (Ζιγγίβερις η φαρμακευτική) η οποία χρησιμοποιείται στην ιατρική αλλά και ως μπαχαρικό στο φαγητό ή ως εξωτική λιχουδιά. Είναι μία ρίζα, η οποία χρησιμοποιείται στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική.
Που βοηθάει: Το τζίντζερ, έχει ευρεία αναγνωρισημότητα για τις θεραπευτικές του ιδιότητες. Φαίνεται ότι μπορεί να βελτιώσει τα συμπτώματα της ναυτίας και γενικότερα των γαστρεντερικών διαταραχών, συμπτωμάτων όπως κολικοί, αέρια και δυσπεψία. Επιπλέον, έχει βρεθεί να βοηθάει στα συμπτώματα του κρυολογήματος όπως η ωχρότητα της επιδερμίδας, τα κρύα χέρια και ο αδύναμος σφυγμός. Καταπραΰνει συμπτώματα από το αναπνευστικό σύστημα όπως ο βήχας. Διεγείρει την κυκλοφορία του αίματος θεραπεύοντας από τις χιονίστρες και την κακή κυκλοφορία των άκρων. Ρίχνει την πίεση και τον υψηλό πυρετό και έχει αντισηπτικές του ιδιότητες, καθιστώντας το σημαντικό για τις γαστρεντερικές λοιμώξεις, συμπεριλαμβανομένων και κάποιων τύπων τροφικής δηλητηρίασης.
Λαχανίδα
Τι είναι: Η λαχανίδα ή, αλλιώς, λάχανο κέιλ ανήκει στην οικογένεια των Σταυρανθών Brassica Oleracea, όπου βρίσκουμε το μπρόκολο, το κουνουπίδι, τα πράσινα λαχανικά και τα λαχανάκια Βρυξελλών. Αποτελεί καλή πηγή αντιοξειδωτικών στοιχείων, οι σημαντικότερες από τις οποίες είναι τα καροτενοειδή και τα πλούσια σε θείο σουλφοραφάνη και ινδόλη-3-καρβινόλη ενώ, επιπλέον, περιέχει μεγάλες ποσότητες βιταμινών A, B και K και έχει τη μεγαλύτερη συγκέντρωση βιταμίνης C από όλα τα λαχανικά.
Που βοηθάει: Κατατάσσεται από τον Οργανισμό Γεωργίας των Η.Π.Α.(USDA), ως το κορυφαίο σε περιεκτικότητα αντιοξειδωτικών, αντικαρκινικών και φυτοχημικών ουσιών. Θωρακίζει την άμυνα του οργανισμού μας, ενδυναμώνει το νευρικό και το σκελετικό σύστημα και βελτιώνει την ανάπλαση των κυττάρων. Επίσης, ανακουφίζει από ενοχλήσεις στο στομάχι, βοηθάει τη λειτουργία της καρδιάς και, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε λουτεΐνη και ζεαξανθίνη, αντιοξειδωτικά της οικογένειας των καροτενοειδών, συμβάλλει στη μείωση του κινδύνου εκφύλισης της ωχράς κηλίδας και του καταρράκτη..
Αραβινογαλακτάνες πεύκου
Τι είναι: Η αραβινογαλακτάνη είναι ένα βιοπολυμερές που αποτελείται από μονοσακχαρίτες αραβινόζης και γαλακτόζης. Είναι μια μορφή ίνας, που υπάρχει σε πολλά φυτά, αλλά σε μεγαλύτερες ποσότητες στα κωνοφόρα δένδρα, όπως το πεύκο.
Που βοηθάει: Οι αραβινογαλακτάνες είναι διαλυτές ινές που τρέφουν τα βακτήρια του εντέρου και βοηθά στην ενεργοποίηση συγκεκριμένων ανοσοκυττάρων για την υποστήριξη της βέλτιστης λειτουργίας του ανοσοποιητικού συστήματος.
Κεράσι montmorency
Τι είναι: Είναι ποικιλία κερασιού που φύεται συνήθως στη Βόρεια Αμερική, αλλά προέρχεται από τη Γαλλία. Περιέχει φυσική μελατονίνη, αντιοξειδωτικά και ανθοκυανίνες.
Που βοηθάει: Μελέτες δείχνουν ότι η χορήγηση κερασιού Montmorency συμβάλλει στην ποιότητα και έλευση του ύπνου, αυξάνει την αερόβια αντοχή σε άτομα που αθλούνται και υποστηρίζει την υγία των αρθρώσεων και του καρδιαγγειακού συστήματος.
Φύλλα τσουκνίδας
Τι είναι: Η τσουκνίδα (ή τσουκνίθα) ανήκει στο γένος των αγγειόσπερμων φυτών Κνίδη και στην οικογένεια των Κνιδοειδών. Πρόκειται για ποώδες, αυτοφυές φυτό που ευδοκιμεί στην Ευρώπη, την Ασία, τη βόρειο Αφρική και τη Βόρεια Αμερική. Η επιστημονική της ονομασία είναι Urtica dioica.
Που βοηθάει: Η τσουκνίδα είναι σημαντική πηγή ασβεστίου και μαγνησίου. Επίσης, είναι πλούσια σε λιπαρά οξέα, αμινοξέα, μεταλλικά και φωσφορικά άλατα, ασβέστιο, φλαβονοειδή, σίδηρο, φυλλικό οξύ, θείο, κάλιο, μαγνήσιο, μαγγάνιο, φώσφορο, χαλκό, χλώριο, νάτριο, σελήνιο, βόριο, πυρίτιο και ψευδάργυρο. Επιπλέον, περιέχει και πολλά φυτοχημικά στοιχεία όπως λυκοπένιο, β-καροτένιο, ιχνοστοιχεία, καφεϊκό οξύ, μηλικό οξύ, οξικό οξύ και βεταϊνη που εμποδίζουν την δημιουργία ελεύθερων ριζών που προκαλείται από βλάβη στα κύτταρα και το DNA. Σήμερα η τσουκνίδα χρησιμοποιείται σε αλλεργίες, υπέρταση, υπερπλασία προστάτη, διαβήτη. Έχει, επίσης, διουρητικές και αντιρρευματικές ιδιότητες, ενώ τονώνει και την κυκλοφορία.
Ελαιόλαδο
Τι είναι: Είναι το λάδι που προκύπτει από τους καρπούς της ελιάς. Το ελαιόλαδο περιέχει υψηλά επίπεδα μονοακόρεστων λιπαρών οξέων (MUFA) καθώς και πληθώρα βιοδραστικών συστατικών. Κατά το μεγαλύτερο μέρος του, το ελαιόλαδο αποτελείται από ωμέγα-9 μονοακόρεστα λιπαρά οξέα.
Που βοηθάει: Τα μονοακόρεστα λιπαρά οξέα του ελαιολάδου φαίνεται να σχετίζονται με την προστασία κατά του κινδύνου καρδιαγγειακών παθήσεων. Η συμβολή του σε διατροφικά προγράμματα για την «καλή υγεία της καρδιάς» συνίσταται στην υψηλή του περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικές πολυφαινόλες και την ικανότητά του να ανταγωνίζεται τα ωμέγα-6 λιπαρά οξέα χωρίς να επηρεάζει αρνητικά τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Επιπλέον, τα φαινολικά του συστατικά έχουν δείξει αντι-φλεγμονώδεις και χημειο-προστατευτικές ιδιότητες.
Φύλλα μαϊντανού
Τι είναι: Eίναι είδος ανθοφόρου φυτού που ανήκει στο γένος Πετροσέλινον (Petroselinum), στην οικογένεια των Απιίδων (Apiaceae), ιθαγενές στην κεντρική Μεσόγειο. Ο μαϊντανός είναι πηγή φλαβονοειδών και αντιοξειδωτικών, ειδικά λουτεολίνη, απιγενίνη, φολικό οξύ, βιταμίνη Κ, βιταμίνη C και βιταμίνη Α.
Που βοηθάει: Τα φύλλα μαϊντανού προάγουν την υγεία του ουροποιητικού συστήματος και είναι πλούσια σε φλαβονοειδή, ειδικότερα στην απιγενίνη, που βοηθά σημαντικά στην υγεία του προστάτη, ανακουφίζει από την δύσκολη εμμηνόρροια, αλλά και χρησιμεύει για το άσθμα και το βήχα.
Πρωτείνη αρακά
Τι είναι: Είναι οι πρωτεΐνες που περιέχονται στον καρπό του αρακά. Αποτελεί πλούσια πηγή απαραίτητων αμινοξέων για τον οργανισμό.
Που βοηθάει: Η πρωτεΐνη από τον αρακά αποτελεί καλή πηγή αργινίνης και είναι φυτικής προέλευσης, αποτελώντας υποκατάστατο ζωικών πρωτεϊνών, όπως η καζεΐνη του γάλακτος.
Προβιοτικά: Bifidobacterium
Τι είναι: Είναι μια ομάδα βακτηρίων που ονομάζονται προβιοτικά και συνήθως ζουν στο έντερο και στο στομάχι μας αλλά και στο γυναικείο κόλπο. Ένα είδος, που ονομάζεται Bifidobacterium bifidum (B. bifidum), έχει λάβει πολλή προσοχή ως ωφέλιμο για την υγεία.
Που βοηθάει: Η χορήγηση Bifidobacterium φαίνεται ότι βοηθά στη βελτίωση του εντερικού φραγμού ενώ φαίνεται ότι συμβάλλει στη διατήρηση της περιόδου ύφεσης σε περιστατικά ελκώδους κολίτιδας. Βοηθούν το σώμα μας να εκτελεί βασικές λειτουργίες, όπως πέψη και αποτροπή επιβλαβών βακτηρίων.
Προβιοτικά: Lactobacillus
Είναι ένα γένος βακτηρίων που υπάρχει στο γαστρεντερικό σύστημα καθώς και στο γυναικέιο κόλπο. Μελέτες έχουν δείξει ότι η χορήγησή τους μπορεί να συμβάλλει στη μείωση συμπτωμάτων του Συνδρόμου Ευερέθιστου Εντέρου.
Γανόδερμα
Τι είναι: Το Γανόδερμα το λαμπερό (Ganoderma lucidum) είναι λευκός βασιδιομύκητας (basidiomycete macrofungus), που ανήκει στην οικογένεια μυκήτων Polyporacea. Έχει χρησιμοποιηθεί ευρέως ως «το μανιτάρι της αθανασίας».
Που βοηθάει: Έχει πολλά θρεπτικά συστατικά με κύρια δραστικά συστατικά, τα τριτερπενοειδή, πολυσακχαρίτες, λιπαρά οξέα, πρωτείνες και ιχνοστοιχεία. Η αντιοξειδωτική του δράση βοηθά στη μείωση του οξειδωτικού στρες ενώ ενδεχομένως να μπορεί να δράσει ως αντικαρκινικό.
Μυκήλια του μανιταριού γανόδερμα
Τι είναι: Το Γανόδερμα το λαμπερό (Ganoderma lucidum) είναι λευκός βασιδιομύκητας (basidiomycete macrofungus), που ανήκει στην οικογένεια μυκήτων Polyporacea. Έχει χρησιμοποιηθεί ευρέως ως «το μανιτάρι της αθανασίας».
Που βοηθάει: Έχει πολλά θρεπτικά συστατικά με κύρια δραστικά συστατικά, τα τριτερπενοειδή, πολυσακχαρίτες, λιπαρά οξέα, πρωτείνες και ιχνοστοιχεία. Η αντιοξειδωτική του δράση βοηθά στη μείωση του οξειδωτικού στρες ενώ ενδεχομένως να μπορεί να δράσει ως αντικαρκινικό.
Πρωτείνη ρυζιού
Τι είναι: Το ρύζι είναι μονοκοτυλήδονο φυτό της οικογένειας των Ποοειδών (Poaceae) ή Αγρωστωδών (Gramineae), που απαντάται σε δύο είδη (Oryza sativa, Όρυζα η ήμερη και Oryza glaberrima, Όρυζα η λειοτάτη) με καταγωγή από την τροπική και υποτροπική Νότια Ασία και την Αφρική. Ανά 100γρ λευκού μακρύκοκκου ρυζιού περιέχονται 7,13γρ πρωτεΐνης.
Που βοηθάει: Τα αμινοξέα που βρίσκονται σε μεγάλο ποσοστό στο ρύζι, είναι η κυστείνη και η μεθειονίνη. Αποτελεί μια εναλλακτική πηγή πρωτεΐνών για τα άτομα που δεν καταναλώνουν ζωικές τροφές.
Καρπός ιπποφαούς
Τι είναι: Το Ιπποφαές (Hippophae L.) είναι φυλλοβόλος θάμνος που ανήκει στην οικογένεια των Ελαιαγνοειδών.
Που βοηθάει: Ο καρπός ιπποφαούς έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C (με μέση περιεκτικότητα περίπου 15 φορές περισσότερη από το πορτοκάλι) αλλά και άλλων φυσικών αντιοξειδωτικών, όπως βιταμίνης E, φλαβονοειδών, καροτενοειδών (συμπεριλαμβανομένου του λυκοπενίου, της ζεαξανθίνης και του β-καροτενίου) και συνενζύμου Q10 (CoQ10). Επιπλέον, το ιπποφαές περιέχει ω-3, ω-6, ω-9 και το σπάνιο ω-7, ιδιαίτερα σημαντικό για τη μείωση του κινδύνου για διαβήτη τύπου II, σχηματισμού αθηρωματικής πλάκας, μείωση ενός δείκτη φλεγμονής που ονομάζεται C-αντιδρώσα πρωτεΐνη (CRP), η οποία συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο για καρδιακή προσβολή και εγκεφαλικό επεισόδιο. Οι θρεπτικές ουσίες και τα φυτοχημικά συστατικά των καρπών του ιπποφαούς έχουν θετική επίδραση έναντι των φλεγμονών, του καρκίνου και άλλων ασθενειών.
Φύλλα ιπποφαούς
Τι είναι: Το Ιπποφαές (Hippophae L.) είναι φυλλοβόλος θάμνος που ανήκει στην οικογένεια των Ελαιαγνοειδών.
Που βοηθάει: Τα φύλλα ιπποφαούς περιέχουν μεγάλες ποσότητες ασβεστίου, μαγνησίου, καλίου, β-καροτίνης, φλαβονοειδών, λυκοπενίου, πολυφαινολών και βιταμίνης Ε, που γενικά καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες. Τα αντιοξειδωτικά και τα φλαβονοειδή μπορούν να μειώσουν την χοληστερόλη ύστερα από μελέτες που έχουν πραγματοποιηθεί. Ακόμη, το λυκοπένιο αν προστεθεί στην καθημερινή μας διατροφή, έχει αποδεδειχθεί ότι μειώνει τις πιθανότητες για εμφάνιση καρκίνου του προστάτη, του στομάχου και του εντέρου. τα αποξηραμένα φύλλα του ιπποφαoύς είναι πλούσια σε πολυακόρεστα λιπαρά, εδώδιμες ίνες, πρωτεΐνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία και υδατάνθρακες. Έχουν μεγάλη περιεκτικότητα σε βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά. Επιπλέον, τα φύλλα του ιπποφαούς έχουν κάτι ακόμα που δεν περιέχεται στον καρπό και αυτό είναι πρωτεΐνη σε ποσοστό 24%.
Μανιτάρι Shiitake
Τι είναι: Το μανιτάρι Shiitake είναι εδώδιμο με προέλευση από την Ασία. Έχει μια πικάντικη γεύση και αποτελεί πλούσια πηγή πρωτεϊνών, βιταμινών του συμπλέγματος Β, καλίου, νιασίνης, ασβεστίου, μαγνησίου, φωσφόρου και σεληνίου. Επίσης, το μανιτάρι έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο και γλυκόζη και είναι μια πλούσια πηγή φυτικών ινών.
Που βοηθάει: Μελέτες δείχνουν ότι συμβάλλει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού λόγω της κύριας δραστικής του ουσίας, τη λεντινάνη, ενώ παράλληλα έχει και αντικαρκινικές ιδιότητες.
Μυκήλια του μανιταριού Shiitake
Τι είναι: Το μανιτάρι Shiitake είναι εδώδιμο με προέλευση από την Ασία. Έχει μια πικάντικη γεύση και αποτελεί πλούσια πηγή πρωτεϊνών, βιταμινών του συμπλέγματος Β, καλίου, νιασίνης, ασβεστίου, μαγνησίου, φωσφόρου και σεληνίου. Επίσης, το μανιτάρι έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο και γλυκόζη και είναι μια πλούσια πηγή φυτικών ινών.
Που βοηθάει: Μελέτες δείχνουν ότι συμβάλλει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού λόγω της κύριας δραστικής του ουσίας, τη λεντινάνη, ενώ παράλληλα έχει και αντικαρκινικές ιδιότητες.
Φύλλα σπανάκι
Τι είναι: Είναι ένα λαχανικό με παχιά τριγωνικά φύλλα που βρίσκονται κοντά στη ρίζα με χρώμα βαθύ πράσινο και λεία ή κυματιστή επιφάνεια.
Που βοηθάει: Το σπανάκι είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Αποτελεί πηγή σιδήρου, σεληνίου, ψευδάργυρου, ασβέστιου, μαγνησίου, χλωροφύλλης, β-καροτένιου, αλλά και βιταμινών του συμπλέγματος Β και C. Συμβάλει στη σωστή λειτουργία του εντέρου και κατά της αναιμίας, στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού αλλά και του νευρικού συστήματος.
Σπιρουλίνα
Τι είναι: Είναι ένα κυανοβακτήριο που ανήκει στο γένος Arthrospira. Αποτελείται από πολλά κύτταρα, που σχηματίζουν αποικίες υπό μορφή νηματίων, τα οποία, τις περισσότερες φορές, είναι σπειροειδή, από όπου προέρχεται το όνομά της. Διαβιώνει και αναπτύσσεται σε ύδατα πλούσια σε ανθρακικά και όξινα ανθρακικά άλατα με αλκαλικό pH (μέχρι 11).
Που βοηθάει: Η σπιρουλίνα είναι μία από τις πλουσιότερες πηγές της φύσης φυτικών χρωστικών (όπως για παράδειγμα η χλωροφύλλη, τα καροτενοειδή και οι φυκοκυανίνες) και υψηλής πεπτικότητας πρωτεΐνη (συνήθως περισσότερο από 55%), ενώ παρέχει και βιταμίνες και μέταλλα, λιπαρά οξέα και άλλες ενώσεις ζωτικής σημασίας για τον οργανισμό. Παρουσιάζει αντιοξειδωτικές, αντιμεταλλαξιογόνες και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.
Πίτουρο ρυζιού
Τι είναι: Το πίτουρο είναι η εξωτερική επικάλυψη του κόκκου ρυζιού και συχνά αφαιρείται κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας.
Που βοηθάει: Το πίτουρο ρυζιού είναι ιδιαίτερα υψηλό σε βιταμίνες Β όπως η θειαμίνη, η νιασίνη και η Β6, οι οποίες διαδραματίζουν ζωτικό ρόλο στην παραγωγή ενέργειας, στην καρδιαγγειακή υγεία και στην αποφυγή της κατάθλιψης. Επιπλέον, περιέχει περισσότερα από 100 γνωστά αντιοξειδωτικά, μεταξύ των οποίων τοκοτριενόλες, τοκοφερόλες, α-λιποϊκό οξύ (το οποίο επίσης ανακυκλώνει αντιοξειδωτικές ουσίες όπως αυτές των βιταμίνη C και Ε αφού έχουν εξαντληθεί), συνένζυμο Q10 (CoQ10) και πολλά καροτενοειδή. Είναι, επίσης, γνωστό ότι περιέχει τα αντιοξειδωτικά ένζυμα υπεροξείδιο της δισμουτάσης (SOD), υπεροξειδάση και καταλάση..
Φράουλα
Τι είναι: Είναι ένα φρούτο που ανήκει στην οικογένεια των Ροδίδων (Rosaceae). Η φράουλα φύεται σε δασώδεις και ημιδασώδεις περιοχές.
Που βοηθάει: Η φράουλα έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες, είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά όπως βιταμίνες του συμπλέγματος Β και πλούσια πηγή βιταμίνης C αλλά και αντιοξειδωτικών. Επιπλέον, περιέχει σημαντικές ποσότητες μαγγανίου, καλίου, σιδήρου και φυτικών ινών. Χάρη στη μεγάλη περιεκτικότητά της και σε φαινόλες (με κυρίαρχες τις ανθοκυανίνες, που της δίνουν το κόκκινο χρώμα), έχει αντιοξειδωτικές, αντικαρκινικές, αντιφλεγμονώδεις και καρδιοτονωτικές ιδιότητες. Η λουτεΐνη και η ζεαξανθίνη που περιέχει είναι γνωστές για την ευεργετική τους δράση στην όραση.
Φύλλα νεροκάρδαμου
Τι είναι: Έχει την επιστημονική ονομασία Ναστούρτιο το φαρμακευτικό (Nasturtium officinale). Η καταγωγή του είναι από την Ευρώπη και σήμερα βρίσκεται σε πολλές περιοχές της γης κοντά σε λίμνες, ρυάκια ποταμούς και χαράδρες. Ως φρέσκο τρώγεται σε διάφορες σαλάτες ενώ βράζεται και τρώγεται ως λαχανικό, σε σούπες κ.λ.π.
Που βοηθάει: Το νεροκάρδαμο περιέχει εξαιρετικά υψηλές ποσότητες των αντιοξειδωτικών καροτενοειδών λουτεΐνη και ζεαξανθίνη αλλά και βιταμίνες (Α, B1, B2, C και Ε) και μεταλλικά στοιχεία (ιώδιο, ασβέστιο, σίδηρο, φώσφορο και θείο). Ενισχύει ακόμη περισσότερο την άμυνα του οργανισμού και βοηθάει στην αντιμετώπιση διαταραχών του αναπνευστικού, όπως είναι το κοινό κρυολόγημα και ο βήχας.
Χυμός σιταρόχορτου
Τι είναι: Το σιτόχορτο ή σιταρόχορτο είναι τροφή που παρασκευάζεται από τα κοτυληδόνα του φυτού μαλακού σίτου, Triticum aestivum.
Εγγραφείτε στο newsletter